La Vigne et le Terroir

L'Aude, un terroir de découvertes viticoles insolites:

Autour de Carcassonne, 5 Appellations d'Origine Contrôlée font la richesse des amateurs et professionnels de vin.

Plusieurs formules vous permettront de découvrir la typicité de notre région:

Visites et dégustations de vins:

1. En demi-journée:
ccueil à la Réception de l'hôtel par votre accompagnateur qui vous guidera sur les chemins de traverses de l'Aude, à la découverte de petites caves viticoles de charme.  Cette visite vous permettra de découvrir des vignerons passionnés, des méthodes de travail très différents et de grands vins de garde.
Horaires 9h à 12h; ou 15h à 18h
Prix: 2 adultes 250€; 3 adultes 300€; 4 adultes 350€
"Enfants accompagnés" de moins de 16 ans: offert

2.  En journée complète:
Accueil à la Réception de l'hôtel par votre accompagnateur pour une journée complète de découverte oenologique: rencontre de vignerons sur trois appellations.  Repas terroir dans un chai avec dégustation de produits artisanaux locaux. 
Horaire: 10h à 18h
Prix: 2 adultes: 425€; 3 adultes: 525€, 4 adultes: 625€
"Enfant accompagné" de moins de 16 ans: 25€

Le Terroir

Voyageons dans un monde rural où le temps s'est arrêté.  Découvrons ensemble une campagne authentique et sauvage.  Prenons le temps de s'imprégner des richesses du pays cathares et d'apprécier l'accueil de ses habitants.

Départ pour d'immenses étendues sauvages de garrigues méditerranéennes.  En fonction de vos envies, la promenade sera ponctuée par différents arrêts:
- Découverte de producteurs de miel, fromages  et olives
- Arrêt botanique à la découverte de la flore méditerranéenne
- Des plaisirs variant en fonction des saisons: tapis d'orchidées sauvages, baignades dans des rivières sauvages, rencontres avec d'authentiques...
Horaires: 9h à 12h; ou 15h à 18h
Prix: 2 adultes 200€; 3 adultes 225€; 4 adultes 250€
"Enfants accompagnés" de moins de 16 ans: offert

Tous les tours sont encadrés par un accompagnateur régional.  Si vous souhaitez un guide agréé par le ministère de la culture:  Supplément: demi-journée: 70€; journée: 200€